【ジョブチューン】リンガーハットVS一流職人判定結果【フードコート3社対決】

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「ジョブチューン」(21/07/03放送)で一流料理人がフードコートで人気の飲食店(丸亀製麺・リンガーハット・ペッパーランチ)のオススメをジャッジし合否判定しました。このページで3社対決のリンガーハットの判定理由と結果をまとめました。

 

 

 

フードコート3社頂上対決結果

丸亀製麵だけは前哨戦があったので6品判定となっています

丸亀製麵判定結果 前哨戦を含む6品中6品合格(全員合格4品)詳細は⇒丸亀製麺VS一流職人判定結果【フードコート3社対決】

リンガーハット判定結果 5品中5品合格(全員合格2品)

ペッパーランチ判定結果 5品中4品合格(全員合格2品)詳細は⇒ペッパーランチVS一流職人判定結果【フードコート3社対決】

このページではリンガーハットに関しての判定結果詳細をまとめています。

「リンガーハット」イチ押しランキングTOP5&一流料理人の判定結果

フードコートの人気店「リンガーハット」の社員が絶対に合格間違いなしだと自信のある商品がランキング形式で発表され、そのランキングを一流職人7名が合格か不合格かの判定を行い、過半数である4名以上が合格と判断した場合、その商品は合格という判定となります。

値段に見合った商品を判定します。

5位 梅肉と鶏むね肉の冷やしまぜめん 690円 判定結果・合格

(合格4人 不合格3人)

女性をターゲットにしたさっぱりと食べられる新メニュー

職人の意見

(合格意見)「麺は美味しい。オリーブオイルも野菜と会っていて良いと思った」

(不合格意見)「一口食べて残念。シソ感を出すために安っぽくなってしまっている」

4位 薄皮ぎょうざ 280円 判定結果・合格

(合格4人 不合格3人)

1日に20万個売り上げるサイドメニュー

野菜は全て国産を使用し、キャベツの芯を入れているのが特徴

職人の意見

(合格意見)「皮のパリパリ感、キャベツの芯も使っているという無駄の無さ」

(不合格意見)「具の味は薄く、野菜の甘味を感じなかった。もうちょっと具の味があった方がよかった」

(不合格意見)「具に味とパンチが欲しかった。柚子胡椒が勝ってしまって食べ終わったあとに餃子の風味が残らない」

3位 まぜ辛めん 550円 判定結果・合格

(合格5人 不合格2人)

醤油ベースにカツオ、サバを使ったオリジナルタレを使用

職人の意見

(合格意見)「麺に対してシャキシャキとした野菜のバランスがよく、値段からみても合格だった」

(不合格意見)「申し訳ないが美味しくなかった。何が作りたいのか全く分からなかった」

2位 長崎皿うどん 680円 判定結果・全員合格

(合格7人 不合格0人)

一度蒸した後に揚げることでパリパリの食感にしたこだわりの麺

職人の意見

(合格意見)「野菜がたっぷりはいっていて、麺全体にも餡がいきわたる素晴らしいいっぴん」

(合格意見)「餡に関してはこれよりも美味しいものを作れると思うが、麺は絶対作れない。この麺を開発したのは素晴らしい」

1位 野菜たっぷりちゃんぽん 820円 判定結果・全員合格

(合格7人 不合格0人)

通常の2倍の量である11種類の野菜を使用。

1日1万食を売り上げる人気No.1商品!

職人の意見

(合格意見)「原料にこだわるのはかなりの企業努力とそれにともなう味」

(合格意見)「スープが美味しい。そして野菜のあまみ。美味しいにきまっている」

 

ということで5品5品合格。全員合格は2品でした

リンガーハット 全員合格商品2品

 長崎皿うどん 

職人の意見

(合格意見)「野菜がたっぷりはいっていて、麺全体にも餡がいきわたる素晴らしいいっぴん」

(合格意見)「餡に関してはこれよりも美味しいものを作れると思うが、麺は絶対作れない。この麺を開発したのは素晴らしい」

 野菜たっぷりちゃんぽん 

職人の意見

(合格意見)「原料にこだわるのはかなりの企業努力とそれにともなう味」

(合格意見)「スープが美味しい。そして野菜のあまみ。美味しいにきまっている」

 

その他【ジョブチューン】一流料理人判定シリーズ

「ジョブチューン」では同じ企画を様々なチェーン店を対象に放送しており、その結果は別のページでまとめてあります。なお最新の結果のみの一覧です。

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