「ジョブチューン」2022年版ローソンスイーツVS一流職人判定結果まとめ(2022/05/14)

【ジョブチューン】(2022/05/14放送)での定番企画。一流スイーツ職人VSローソン対決の結果を判定理由と一緒にまとめました。

番組名:ジョブチューン
放送日時:2022年5月14日
テレビ局:TBS
MC:ネプチューン

目次

従業員が選ぶローソンのイチ押しスイーツベスト10一覧

「ジョブチューン」の人気企画、一流職人判定対決。

今回はローソンのスイーツを一流職人スイーツ職人が判定したので結果とイチ押しランキングをまとめました。

一流スイーツ職人の判定結果&理由

一流スイーツ職人7人のうち、4名が合格判定をしたらその商品は合格となります。

10位 台湾カステラ ホイップ&カスタード 235円

判定結果:満場一致合格(合格7人 不合格0人)

職人のコメント
「100点満点で欠点を見つけることができない。クリームも軽くしているという努力がすばらしい。カスタードも隠し味的に使っていてよかった」

「優しい味わいでよかった。生地を食べたときもくちどけがよく、限界まで空気がふくませている。喉ごしよくいただけた」

9位 なめらかチーズワッフルコーン 298円

判定結果:不合格(合格2人 不合格5人)

職人のコメント
「塩が隠し味という量ではなかった。塩アイスでいくのか、チーズでいくのか。チーズでいくなら塩は少しだけの方がよかった」

「味と価格を考えると厳しい。香料と乳酸菌でチーズ感を出そうという気持ちは伝わるが、一般的なお客さんにはきついと思う。探求心は素晴らしい」

8位 ホボクリム ほぼほぼクリームのシュー(とろ~りミルク) 215円

判定結果:合格(合格6人 不合格1人)

職人のコメント
「クリームにこだわっているのが伝わってきた。クリームが大量に入っているのに中にソースが入っていたりカスタードがはいっていたり、飽きずに最後までいける」

「食べにくさが気になったが、クリームをほおばることを考えて開発されたときいてなっとく。乳感がみたされる商品」

7位 北海道産原料にこだわったとろけるティラミス 255円

判定結果:満場一致合格(合格7人 不合格0人)

職人のコメント
「ペロッと食べれた。鮮度となめらかさが素晴らしい。カフェの苦味とバランスも良い。けちの付け所がない」

「すっと違和感なく口の中に入るティラミス。美味しかった」

6位 日本のフルーツ 愛媛県産伊予柑(アイス) 192円

判定結果:満場一致合格(合格7人 不合格0人)

職人のコメント
「伊予柑が良い選択だった。エグみも旨味なので少しエグみが出ていたのがよかった。2層で外がシャリシャリ中がねっとりの食感もよかった」

「パッケージを開けた瞬間に香りがふわっとくる。氷系のアイスバーは硬くなりがちだが、外側と内側で食感を変えているので食べやすかった」

5位 サクコローネ キャラメル 214円

判定結果:不合格(合格1人 不合格6人)

職人のコメント
「端っこはサクサクしていたが、クリームが入っている部分はしっとりしてしまっている」

「(合格意見)食べたときにジレンマ、矛盾、悲鳴が聞こえてきた。パイだけ、クリームだけなら美味しいものがつくれたはず。よく頑張ったと思う」

4位 もち食感ロール 北海道産生クリーム入り 297円

判定結果:合格(合格4人 不合格3人)

職人のコメント
「まさにコンビニスイーツ。この価格でこのボリュームはできない。その中でもこだわりがあって泣かせる商品」

「(不合格意見)生地に何のでんぷんかわからない粉っぽさが残った。15年前なら良かったと思うが、良い商品なのでいろんな所を変えていって欲しい」

3位 生ガトーショコラ 220円

判定結果:合格(合格6人 不合格1人)

職人のコメント
「前回にくらべてすごくよくなった。しっとりして、口溶けもゆっくり消えていく感じ」

「(前回の指摘を)直ぐに改良して、ここまでに持っていくのは素晴らしいと思う」

2位 どらもっち お抹茶 203円

判定結果:合格(合格6人 不合格1人)

職人のコメント
「中に白餡を入れるという発想が、口の中に抹茶を滞留させるに至った。そういう意図を感じることができる」

1位 生カスタードシュークリーム 150円

判定結果:合格(合格5人 不合格2人)

職人のコメント
「クリームの色が濃くて美味しさが伝わってきた。水っぽくないクリームなので口に残ってバニラの香りもしっかりして美味しく食べることができた」

 

以上2022年版のローソンスイーツ対決は10品中8品合格。全員合格は3品という結果でした!

満場一致合格商品3品まとめ

台湾カステラ ホイップ&カスタード

北海道産原料にこだわったとろけるティラミス

日本のフルーツ 愛媛県産伊予柑

過去のローソン対決結果

2022年正月 8品中4品合格 詳細⇒【元日ジョブチューン】2022年ローソンVS一流料理人結果【コンビニ3社対決】

2021年版 10品中8品合格 詳細⇒【ジョブチューン】2021年 ローソンVS一流料理人判定結果&理由

2021年正月版 8品中7品合格 詳細⇒【ジョブチューン】2021年ローソンVS一流料理人【コンビニ3社対決】

2020年版 10品中6品合格 詳細⇒スイーツ職人が判定ローソンスイーツベスト10結果【ジョブチューン】

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