マツコも認めた!流行るかも?絶品タコス7選【マツコの知らない世界】

「マツコの知らない世界」(19/12/03放送)でヘルシーだけじゃない自由な魅力があるタコスが紹介されたので、マツコさんの反応と一緒にまとめました。

 

 

 

目次

ヘルシーだけじゃない絶品タコス7選

19年12月3日放送「マツコの知らない世界」で紹介された絶品タコスのお店と食べたときのマツコさんの反応をまとめました。

紹介してくれたのはタコスにパンクを感じるという吉川孝一郎さんです。

女性を虜にするタコス2選

グルテンフリー、野菜を多く摂取できる、手軽に食べられるという点が評価されて、タコスは女性を中心に人気が高まっているそうです。

TACO BELL

アメリカ発のタコスチェーン店。渋谷など都内に8店舗出店

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ポイント
アメリカンスタイルの小麦粉を原料とした柔らかいトルティーヤとトウモロコシを揚げたトルティーヤがあります

マツコの反応

「野菜がいくら食べてもいいもののように思えてしまうんだよね。野菜が入ってるから3キロカロリーっておもえるくらい」「相当万人受けするようにできてるね。クセがない」

Guzman y Gomez

オーストラリア発のタコスチェーン店。都内に3店舗出店

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ポイント
メキシカンスタイルで、トウモロコシを原料とした柔らかいトルティーヤでライムは必須

マツコの反応

「爽やかね」「良い意味でクセがある」

 

自由な発想のタコス3選

本来のタコスはヘルシーだけでなく決まりが無いので自由な楽しみ方があります。

Casa De Sarasa「ピカディージョ」(渋谷)

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ポイント
ラー油風味のサルサやヴェルデというサルサなど、普通のトマト風味のサルサとは違った爽快感が味わえる

マツコの反応

「(ヴェルデのサルサで食べて)柚子こしょうみたい。相当良かった。メキシコ感」「(ロハのサルサで食べて)全然違う!料理感が増すわね。ちゃんと煮込んでる感じのソースで」「ビールのつまみとして餃子並」

 

O’tacos「CHORIZO」(新橋)

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ポイント
定番のイエローコーンだけでなく、ブルーコーンを使ったトルティーヤ。ブルーコーンは香りと甘味が具材のスパイシーさを引き出してくれます。

マツコの反応

「(ブルーコーンを食べて)コーンの味がしっかりするタイプのタコスね。私これくらい辛いのがいいね」「タコスいい。流行るね」

 

TACO FANATICO「チキンモレ」(中目黒)

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ポイント
チョコレートを入れたスパイスソースでチキンを煮込んだメキシコの伝統料理をタコスの具材に!

スパイシーさの中に感じる甘味がクセになる

マツコの反応

「これは全然アプローチが違うね」「ちょっとカカオ感する」「今日わかったのは、私は相当タコスが好きということ」

 

世界の食文化と融合した進化系2選

LOS TACOS AZULES(三軒茶屋)

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ポイント

日本食とタコスの融合!

トウモロコシの粒から作る手間をかけたトルティーヤが特徴。

和食とかけ合わせており寿司職人のように目の前で調理してくれます

 

KIYAS(恵比寿)

 

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ポイント

イタリア料理とタコスの融合!

ホワイト、ブルー、レッドのトウモロコシを使用したトルティーヤが特徴。

ファーストフードの概念をなくした高級感溢れるタコスを提供してくれます

 

以上が「マツコの知らない世界」で紹介されたタコスでした!流行るかも??

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