マツコも唸った!絶品ドライカレー4選【マツコの知らない世界】

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「マツコの知らない世界」(19/08/20放送)で紹介された、3,000軒を食べ歩いた松宏彰さんが行き着いた絶品ドライカレーをマツコさんの反応と一緒にまとめました。

 

 

 

マツコの知らない絶品ドライカレー

19年8月20日放送「マツコの知らない世界」で、3,000軒を食べ歩いた松宏彰さんによって紹介された絶品ドライカレーをまとめました。

松宏彰さんは『カレー細胞』という名義でカレーの情報を発信しています。

インスタID:h.m.currycell

 

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スパイスがガツンとくるドライカレー

ドライカレーは水分が少ないため、スパイスを直接感じることができます。

MOKUBAZA CURRY&BAR

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ナッツキーマカレー

玉ねぎを10時間以上炒め、15種類のスパイスを使用。

決め手のスパイスはインド産のブラックペッパー。

マツコの反応

「これ結構な、懐かしい系。でもスパイスはくる。ナッツいいわ。やっぱドライカレーはうまいね」

 

造形が美しいドライカレー

固形のドライカレーだからこそ、造形にこだわることができます。

カレーハウスゴッド

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チーズドライキーマカレー

お昼にだしている間借りカレーです。オーダーが入ってから削るため香りとふわふわ食感が保たれます。

マツコの反応

「うまい!ある意味夢の味ですよね。普通にカレーだけでも美味しいわよ。ちょっと甘い感じの」

 

コーヒーとの合わせ技

カレーとコーヒーは香りにこだわる点などの共通点が多く、カレーが美味しいお店はコーヒーが美味しいことが多いそうです。

カフェ・ハイチ

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ドライカレー

ドライカレーを食べた後に飲むコーヒー。ブランデーを加えて飲みます。

口の中に残ったスパイスとコーヒーのアロマが合わさり極上の味わいに。

マツコの反応

「泣きそうになる。懐かしいわぁ。」「(コーヒーを飲んで)テレビだからやらないけど、クチュクチュやる」

 

究極のドライカレー

ドライカレー専門店は少なく、その中でも究極のドライカレーが紹介されました。

サリサリカリー

 

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食事メニューはカレーセットのみ。

味付けは塩のみにもかかわらず美味しいという究極のドライカレー。

マツコの反応

「なんかおふくろの味じゃないけど、食べたことないのに『ほわ~』っとするね。」

 

以上が「マツコの知らない世界」で紹介されたドライカレー4選でした!