マツコ絶賛旨辛グルメ6選&調味料3選【マツコの知らない世界】

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「マツコの知らない世界」(18/07/03放送)で辛いだけじゃない旨辛な食べ物が紹介されたので、マツコさんの反応と一緒にまとめました。



 

 

 

 旨辛グルメの世界

18年7月3日放送「マツコの知らない世界」での企画テーマです。

関東の激辛料理店を8割巡った親子、石井幸子さん、夕紀さんが辛いだけじゃない旨辛な料理を紹介しました。

ちなみに、ココイチのカレーによる辛さチェックによると、マツコさんは8辛がもっとも美味しく感じる辛さでした。

石井夕紀

石井夕紀さんは、フリーのバイオリニストとして活動中だそうです。

オフィシャルブログ

辛いもの好きの利点

石井親子が思う、辛いもの好きでお得なことです。

・健康に気を遣う

辛いものを長く食べていきたいので、健康に気を遣うようになるそうです。

・仲良くなると絆が深い

激辛好きはなんとなく迫害を受けているので、絆が深まる。

・どんな苦境にも耐えられる

辛いもの好きはドMなので、痛いものつらいものに耐えられる。

・辛いもの好きには特別メニューを出してくれる

辛いものが好きというと、激辛の裏メニューを出してくれることがあるそうです。

 

石井家の旨辛調味料3選

サンタフェステーキスパイス

石井親子が、自宅でイタリア風たこ焼きのソースに使っているという旨辛グルメです。

サンタフェステーキスパイスとタバスコハバネロソースを混ぜているそうです。

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超鬼殺し

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石井夕紀さんは「超鬼殺し」と「黄金一味」をブレンドして持ち歩いているそうです。

 

旨辛グルメランキング

石井親子がそれぞれ旨辛いと思う料理ベスト3を紹介しました。

食べたマツコさんの反応と一緒にまとめてあります。

石井夕紀(娘)さんが選ぶベスト3

3位 辛ちゃん「激辛手羽先」(新大久保)

食べログはこちら

マツコさんの反応

「甘い!」「(トッポギを食べて)あとからくるね。すっごいタイムラグでくる」

2位 エチオピア「チキンカリー」(神保町)

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マツコさんの反応

「(50辛を食べて)すっごく美味しい。ちゃんと甘いよね。トマトっぽいっていうか、フルーティな感じがする」

「(70辛を食べて)ちょっとザラザラ感が出てくるね。味が全然変わってくる。辛くはないっていったら変だけど、大人になるっていうか、渋みとか苦味が出てくる感じ」

「でも両方、辛くはないってうか、辛いけどうわぁあああってほどじゃないよ」

1位 四川DINING 望蜀瀘「二色火鍋」(赤坂)

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マツコさんの反応

「普通の火鍋よりもトロっとしてない?」

「もう麻痺してるのか分からないけど、全く辛くないわね。普通に美味しいです。山椒系がいいね」

 

石井幸子(母)さんが選ぶベスト3

3位 珍々「家郷鶏(ジャーシャンジー」(小岩)

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マツコさんの反応

「珍しい見た目だね」

「これうまい!ちょっとね、かなり美味しいよ!このスープ、お蕎麦とかつけて食べたら美味しいと思うよ。パスタもいけると思う」

2位 寿がきや食品「辛辛魚らーめん辛辛MAXヴァージョンⅡ」

こちらは袋らーめんです。

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マツコさんの反応

「これは確かに。最近のインスタント麺ってスゴイわね、美味しい」

 

1位 DAL-MATTO「激辛アラビアータ」(恵比寿)

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マツコさんの反応

「(5辛を食べて)結構、トマトを感じ取れるギリギリ。美味しいんだけど、私はもっとトマトっぽさが残ってた方がいいかな。お二人がいう5辛が限界点だというのは分かる」

ココイチでは8辛なマツコさんは、4辛くらいがちょうど良いということでした。

 

以上、マツコの知らない世界での旨辛調味料&旨辛グルメでした!