【所さんお届けモノです】所ジョージ・新井恵理那がお取り寄せした絶品グルメ
「所さんお届けモノです」(2020/11/22放送)で所ジョージさんと新井恵理那さんが、番組で紹介された中から実際にプライベートでお取り寄せしているものが紹介されたのでまとめました。
所ジョージが実際にお取り寄せしている絶品グルメ
今までに日本全国から200以上の美味しいモノを紹介してきた番組「所さんのお届けモノです」で所ジョージさんが実際に気に入ってプライベートでもお取り寄せをしている商品が紹介されました。
所さんは実際にお取り寄せしている商品も多いそうですが、その中から二品が紹介されました。
ドライりんご かじりん
甘味の強い矢板の蜜入りりんごを機械で丸一日乾燥させた、りんごの旨味があふれ出すドライフルーツです。
セミドライ かじりんグラッセ
砂糖漬けにしたリンゴを乾燥させ、絶妙な半生食感に仕上げたお菓子です。
加藤農園ショッピングサイトで購入できます。
所さんはこれが美味しくて自分で作るようになったそうです。
ベニアコウ
メバル科の高級魚で1匹10万円の高値がつくこともあるそうです。
所さんは獲れたときに漁師さんから送ってもらっているとのこと。
貴重な魚なので食べるのは難しいですが都内で提供している飲食店として「かずき本店」が紹介されました。
釣りが趣味の店主が奇跡的に釣り上げたとき、食べられるかもしれないということです。完全予約制とのことです。
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新井恵理那が実際にお取り寄せしている絶品グルメ
同じく番組アシスタントである新井恵理那さんがプライベートでお取り寄せしている商品も紹介されたのでまとめました。
勘兵衛園 和梨のドライフルーツ
ジューシーな梨を低温で24時間乾燥させることで、歯ごたえのある柔らかく仕上げています。
キャラメルのようなしっとりとした食感で、口に入れた瞬間に爽やかな風味が口いっぱいに広がります。
はぎの食品 真鯛のだし塩
稲取漁港でっ見つけた商品です。
国産真鯛を一匹まるごと粉末にして、塩と混ぜ合わせた万能調味料です。
真鯛のうまみを余すことなく味わうことができます。
お湯にいれて、お吸い物として食べるのもオススメです。
以上が所ジョージさんと新井恵理那さんが実際にお取り寄せしているグルメでした。