マツコ絶賛全国の名店・乾麺!絶品蕎麦9選2018年【マツコの知らない世界】
「マツコの知らない世界」(18/07/24放送)で、DEENのボーカル池森秀一さんによって紹介された、全国の名店や乾麺、蕎麦つゆをマツコさんの反応と一緒にまとめました。
マツコ絶賛!絶品蕎麦9選
18年7月24日放送「マツコの知らない世界」で10年間約360日昼食に蕎麦を食べ続けてきたという、DEENのボーカル池森秀一さんによって紹介された蕎麦をまとめました。
2020年に放送された最新情報はこちら
・【マツコの知らない世界】日本全国蕎麦の神が作る究極そば&カレー蕎麦
・2020年版蕎麦乾麺ベスト3【マツコの知らない世界】
池森流蕎麦の食べ方
いわゆる蕎麦通とは別の食べ方です。
・つゆはびちゃびちゃにつける!
・わさびはたっぷりつゆに溶かす!
・打つ必要なし!スーパーで買え!
この三箇条にはマツコさんも同意していました。
ベスト乾麺
信州田舎そば小諸七兵衛
家で食べるのに最適な乾麺ということです。
マツコの反応
「歯ごたえが、美味しい」「これ飽きないかも」
全国絶品蕎麦
DEENの全国ツアーで食した絶品蕎麦が紹介されました。
茶織菴(神奈川 鎌倉)
せいろと蕎麦湯が絶品だということです。
マツコの反応
「(蕎麦つゆをつけずに食べて)蕎麦つゆなくても良いお蕎麦もあるよ」
「(蕎麦つゆつけて)鎌倉知らないですけど、鎌倉っぽい。白いから香りなくなってるんだろうと思うけど、ものすごく香りあるね」
「(蕎麦湯をのんで)本当にポタージュみたい。蕎麦湯だけでも美味しい。里芋のポタージュみたい」
竹老園東家総本店(北海道 釧路)
蕎麦寿司がオススメです。(スタジオでは食べませんでした)
そば蔵谷川(福井県)
おろしそば(手びき麺)がオススメです。
マツコの反応
「(蕎麦つゆをつけずに食べて)これ美味いやつだわ」
「そんなに辛くない。これくらいなら薬味的な」
「便所行ってる以外は一日中食ってられる」
本家鶴喜そば(滋賀県)
ゆばそばがオススメです。
マツコの反応
「初めて食べた!ゆばは蕎麦と一緒に食べるものだわ」
土山人(大阪府 北浜)
冷かけすだち蕎麦がオススメです。
マツコの反応
「これで想像する味じゃないね。もっと柑橘系がくると思った」
「十割蕎麦でこのなめらかさはスゴイね」
まるせい(徳島県)
こちらはスタジオでは食べませんでした。
十割そば山楽(沖縄)
冷やし大海老天ざるがオススメです。
こちらもスタジオでは用意されませんでした。
レコーディング前に必ず食べる蕎麦
池森さんがレコーディング前に必ず食べるという蕎麦です。
更科本店(東京都麻布永坂)
肉南ばんがオススメです。
以上!マツコの知らない世界で紹介された蕎麦でした。