マツコ絶賛全国の名店・乾麺!絶品蕎麦9選2018年【マツコの知らない世界】

2018年7月24日

「マツコの知らない世界」(18/07/24放送)で、DEENのボーカル池森秀一さんによって紹介された、全国の名店や乾麺、蕎麦つゆをマツコさんの反応と一緒にまとめました。



 

 

 

目次

マツコ絶賛!絶品蕎麦9選

18年7月24日放送「マツコの知らない世界」で10年間約360日昼食に蕎麦を食べ続けてきたという、DEENのボーカル池森秀一さんによって紹介された蕎麦をまとめました。

2020年に放送された最新情報はこちら

 

池森流蕎麦の食べ方

いわゆる蕎麦通とは別の食べ方です。

・つゆはびちゃびちゃにつける!

・わさびはたっぷりつゆに溶かす!

・打つ必要なし!スーパーで買え!

この三箇条にはマツコさんも同意していました。

ベスト乾麺

信州田舎そば小諸七兵衛

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家で食べるのに最適な乾麺ということです。

マツコの反応

「歯ごたえが、美味しい」「これ飽きないかも」

全国絶品蕎麦

DEENの全国ツアーで食した絶品蕎麦が紹介されました。

茶織菴(神奈川 鎌倉)

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せいろと蕎麦湯が絶品だということです。

マツコの反応

「(蕎麦つゆをつけずに食べて)蕎麦つゆなくても良いお蕎麦もあるよ」

「(蕎麦つゆつけて)鎌倉知らないですけど、鎌倉っぽい。白いから香りなくなってるんだろうと思うけど、ものすごく香りあるね」

「(蕎麦湯をのんで)本当にポタージュみたい。蕎麦湯だけでも美味しい。里芋のポタージュみたい」

竹老園東家総本店(北海道 釧路)

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蕎麦寿司がオススメです。(スタジオでは食べませんでした)

そば蔵谷川(福井県)

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おろしそば(手びき麺)がオススメです。

マツコの反応

「(蕎麦つゆをつけずに食べて)これ美味いやつだわ」

「そんなに辛くない。これくらいなら薬味的な」

「便所行ってる以外は一日中食ってられる」

本家鶴喜そば(滋賀県)

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ゆばそばがオススメです。

マツコの反応

「初めて食べた!ゆばは蕎麦と一緒に食べるものだわ」

土山人(大阪府 北浜)

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冷かけすだち蕎麦がオススメです。

マツコの反応

「これで想像する味じゃないね。もっと柑橘系がくると思った」

「十割蕎麦でこのなめらかさはスゴイね」

まるせい(徳島県)

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こちらはスタジオでは食べませんでした。

十割そば山楽(沖縄)

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冷やし大海老天ざるがオススメです。

こちらもスタジオでは用意されませんでした。

レコーディング前に必ず食べる蕎麦

池森さんがレコーディング前に必ず食べるという蕎麦です。

更科本店(東京都麻布永坂)

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肉南ばんがオススメです。

 

以上!マツコの知らない世界で紹介された蕎麦でした。

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