マツコ絶賛!究極のぶどう品種9選【マツコの知らない世界】

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • LINEで送る

「マツコの知らない世界」(18/09/04放送)で林慎悟によって紹介された様々な品種のぶどうをマツコさんの反応と一緒にまとめました。



 

 

 

種ありぶどうの世界

18年9月4日放送「マツコの知らない世界」でのテーマです。

1か月でぶどうを120房食べるブドウ農家4代目林慎悟さんによって紹介されました。

林ぶどう研究所のHP

林さんによると、種が栄養を引っ張ってくるため、実に旨みがいき渡るそうです。

マツコさんも『安芸クイーン』と『巨峰』の種なしぶどうと種ありぶどうを比較して、種ありぶどうを絶賛していました。

 

時期・産地で選ぶ ぶどう5品種

林さんは種有りぶどうをオススメしていますが、ここでは種有りと種なしを区別せず、産地と品種を紹介します。

愛知「安芸クイーン」

※愛知県産の安芸クイーンは楽天で販売されていませんでした。

8月2週目~3週目に食べるのが適しています。

マツコの反応

「私、初めていただいたんだけど、見かけたらこれからこれ買いますわ」「これ、相当美味しい」「ぶどうの良さみたいなのを全てを持っているぶどうね」

山形「オリンピア」

9月1週目~3週目に食べて欲しいぶどうです。

マツコの反応

「うううまい!」「あぁぁ♥果汁がスゴイ。じゅわぁって溢れてくる」「

岡山「マスカットオブアレキサンドリア」

9月2週目~3週目に食べて欲しいぶどうです。

マツコの反応

「ワイン飲んだ後みたいな香りがするのよマスカットって。お洒落なのよ」

長野「巨峰」

9月4週目~10月2週目に食べて欲しいぶどうです。

こちらはフリップ内に写りこんでいただけで、マツコさんはスタジオで食べませんでした。

山梨「甲斐路」

10月1週目~3週目に食べて欲しいぶどうです。

こちらもフリップ内に写りこんでいただけで、マツコさんはスタジオで食べませんでした

 

幻の品種3選

売れないけど美味しいという品種3選です。

黄玉

※楽天市場では種有りが販売していなかったので、種無しのリンクを貼っておきます。

マツコの反応

「口の中に残っている感覚だと、ライチとかに近いかな」「ちょっとまったりとした感じが残るのね」

紅環

※楽天では販売されていません。

マツコの反応

「シャウエッセンみたいな」「パリっとしてる」「全体的にはさっぱりしてるね。甘いんだけど、まとわりつかないというか、サラサラ~としてる」

ゴールドフィンガー

※こちらも楽天リンクは種なしぶどうです。

マツコの反応

「メイプルシロップみたいな甘味がある。果物というよりもスイーツを食べているみたいな」「皮が何のストレスにもならないくらい薄いね」「ぶどうの上に何かかけたみたいな」

 

新品種「マスカットジパング」

林さんが品種改良に成功したぶどうです。

こちらは種なししか無いそうです。

マツコの反応

「美味しいこれ、かなりデカイよね」「見栄えが良いからさ」

 

流通しているぶどうはやはり、種なしぶどうの方が多いようです。

楽天リンクを貼ってはいますが、可能ならば、林さんの農園で買ってあげて欲しいです………

林ぶどう研究所のHP