保存ビジネスで紹介されたフリーズドライ・水・豆腐【がっちりマンデー】

2019年2月10日

「がっちりマンデー」（19/02/10放送）で保存ビジネスに注目!食品を長持ちさせる保存方法や「フリーズドライ」「魔法の水」「豆腐」が商品が紹介されたのでまとめました。

保存ビジネス商品4選

19年2月10日放送「がっちりマンデー」の企画『儲かる保存ビジネス』で紹介された商品をまとめました。

アサヒグループ食品のフリーズドライ商品が紹介されました。

150ある種類の中でもヒット作などが紹介。

殻まで入れたしじみ汁です。

その他にもとんかつカレーが紹介されましたが、数量限定でアマノフーズのオンラインショップで販売されています。

更に春からポテトサラダのフリーズドライ商品も販売されるようです！

こちらの水を魚全体に吹きかけることで、魚を7日間冷蔵庫で保存できるようになるという水です。

ライフピースという会社が販売している水です。

2リットルの水で1万3000円ということでお高いですが、今まで廃棄してきたものを考えるとその価値が十分にあるということでした。

漁港などで先行販売されているようで、現在はまだ一般流通はしていないということです。

常温で90日間も保つ豆腐が紹介されました。

無菌パックで作られているので常温で保存ができるということです。

今まで豆腐は冷蔵庫で保存することが義務付けされていましたが、法改正によって常温でも保存ができるように、そこでこの商品に注目が集まっています。

最後に森永さんによって紹介された商品です。

普通の水は4～5年しかもたないのですが、この水は15年ももつということです。

以上が「がっちりマンデー」で紹介された保存ビジネス商品でした。