【マツコの知らない世界】エスニックレトルト・レトルトカレー6選
「マツコの知らない世界」(18/08/07放送)で日本エスニック協会の伊能すみ子さんによって紹介されたエスニックレトルト食品とマツコさんの反応をまとめました。
マツコの知らないエスニックレトルトの世界
18年8月7日放送「マツコの知らない世界」でのテーマです。
日本エスニック協会の毎日エスニック料理を食べている伊能すみ子さんによって自宅で東南アジアの本格的な味が楽しめるエスニックレトルトが紹介されました。
伊能すみ子の略歴
幼少期 東南アジアから籐を輸入する家に生まれる
31歳 シンガポールチキンライスに衝撃を受ける
38歳 仕事を辞めエスニック料理の食べ歩きを始める
現在 毎日自宅で作って食べる生活を送る
エスニックレトルトを進化させた業界2トップ
グリーン(無印良品)
マツコの反応
「(咳き込んで)何か合わないものが入ってるわね」「ココナッツミルクが駄目なのかな?ミルク感がスゴイですよね……。年に2回くらいかな?」
マッサマン(ヤマモリ)
マツコの反応
「(匂いをかいで)きましたねエスニック臭が、お洒落な草の匂いがするわ」「これは美味しい。これはっていっちゃったわ」
本格的なエスニックレトルト4品
フーティユボーコー(アイ・ジー・エム)
特徴①フォーに似た米麺
特徴②ベトナム風シチュー
マツコの反応
「全然、あっさりくらいだね」「出汁も牛でとってるよね?美味しい」「エスニック感が無いんだけど」
チェッターヒン
「マツコの知らない世界」で紹介!(8/7放映) エスニックカレー レトルトカレー… |
ミャンマーの国民食
特徴①チェッター=鶏肉 ヒン=おかず
特徴②ミャンマー風煮込み料理
マツコの反応
「(匂いをかいで)これどうなっちゃうんだろ私」
「(食べて)これ全然平気だわ。むしろこれ、美味しいですよ」「開けた瞬間のスゴイ匂い、なんだったんだろう」「ミャンマーの方には申し訳ないけどカレーですよ」「これはスゴイ美味しい」「全然好きな辛さ。近いんだと思う、日本のカレーに」「買う」
プリック(ヤマモリ)
タイ南部の郷土料理
特徴①鶏肉のスープ
特徴②プリック=唐辛子
マツコの反応
「(匂いをかいで)これ大丈夫そうじゃない」
「これ、思ってたよりもエスニック本格派よ」「大丈夫になってきた」
ルンダン
世界で1番美味しい食べ物に選出!
特徴①鶏肉の煮込み料理
特徴②ココナッツミルクとハーブの複雑な香り
マツコの反応
「これ見た目キツくない?これココナッツだ!!!」「これ世界1位?」「ごめんなさい、これは無理。これはかなり上級向けね」
以上マツコの知らない世界で紹介されたエスニックレトルトでした!