菓子職人が家で食べているコンビニスイーツ【なかい君の学スイッチ】

2018年3月27日

「なかい君の学スイッチ」(18/03/26放送)でプロが愛する商品として、一流パティシエが家で食べているコンビニスイーツが紹介されたので、まとめました。

 

 

 

 

目次

プロが愛する間違いない商品第2弾

18年3月26日放送「なかい君の学スイッチ」での企画です。

その道のプロが愛用する商品は間違いないだろうというものとなっています。

その他の商品はこちらのページでまとめてあります。

【なかい君の学スイッチ】プロが愛用する商品第2弾

更に第1弾はこちらのページでまとめてあります。

【なかい君の学スイッチ】プロが愛する間違いない商品第1弾

 

一流パティシエが家で食べているコンビニスイーツ

金井祐治さんが絶賛するコンビニスイーツ

「パティスリーSAKURA」のセフパティシエです。

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濃い宇治抹茶わらび (セブンイレブン)

日本人の大好きな食感のモチモチ、とろとろが詰まっているお菓子。

手で持てないほど。

真似出来ないなと思います。

 

小山進さんが絶賛するコンビニスイーツ

「パティシエ エス コヤマ」のオーナーシェフです。

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アーモンドプレミオ(グリコ)

本当は自分で作りたいが、自分が作ったクオリティの物がコンビニにあった。

スゲエと思って1ヶ月に10箱くらい食べた。

チョコレートは自分たちが使うものよりもだいぶ甘いが、アーモンドとのバランスが、もうちょっと食べようと思える。このアーモンドがスゴイ。

アーモンドの火入れとか、さくっとした感覚が見事。

かかっているキャラメルもいい

 

パピコ 大人の濃いイチゴ(グリコ)

3月末で販売終了ということです。

あるときにいっぱい買っておく。

イチゴって酸味を活かそうとするが、それを上手くやっている。果肉もはいっている。

 

御園井裕子さんが絶賛するコンビニスイーツ

和菓子屋「手鞠」

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こだわり卵のふんわりロールケーキ(セブンイレブン)

自分が作るお菓子よりも好き。

普通は立っているケーキが寝てしまっているほど柔らかい。

こちらはジョブチューンの番組で選んだランキングでも6位にランクインしていました。

パティシエが選んだコンビニスイーツランキング2017【ジョブチューン】

 

以上、一流菓子職人が家で食べているコンビニスイーツ

その他の商品はこちらのページでまとめてあります。

【なかい君の学スイッチ】プロが愛用する商品第2弾

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