「家事ヤロウ 」2022年ロバート馬場が購入したオススメ調理器具・万能グリル
【家事ヤロウ】(2022/05/31放送)でロバート馬場さんがネットで購入したオススメのグリルの購入方法をまとめました。
番組名:家事ヤロウ
放送日時:2022年5月31日
テレビ局:テレビ朝日
MC:バカリズム、カズレーザー、中丸雄一
主な出演者:ロバート馬場など
放送日時:2022年5月31日
テレビ局:テレビ朝日
MC:バカリズム、カズレーザー、中丸雄一
主な出演者:ロバート馬場など
ロバート馬場が購入した調理器具「デロンギマルチグリル CGH1011DJ」
上下から鉄板で挟み焼きをする調理グッズです。肉が固くなる前に中心部まで一気に過熱することができます。
更に180度開くことでホットプレートに。
上部の鉄板を浮かすことでチーズを溶かすことに使うこともできる。
まさに万能なグリルです。
この器具を使って調理した料理。
豚のTボーンステーキ
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①豚の T ボーンステーキ(約 450g)両面に塩適量を振りかけて満遍なく塗り込む
②油をひかず、マルチグリルを 230℃に設定し鉄板ではさみ、肉の両面を 1 分焼く
③1 分経ったら、ニンニク 1~2 片をスライスして入れ、160℃に温度を下げて 10 分焼く
④ローズマリーを適量のせて、さらに焼き目とローズマリーの香りをつけ、仕上げに黒コショウを適量かけたら完成!
大和芋のお好み焼き
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①大和芋 400g をすりおろす
②白だし大さじ 2~3 を加えて混ぜる
③小ネギ 1/2 束を 6cm の長さに切り、生地と混ぜる
④マルチグリルを 200℃に設定し鉄板ではさみ両面を焼く
⑤焼けたらミックスチーズを適量かけ、鉄板を少し浮かせて固定しチーズを溶かす
⑥チーズが溶けたらソース、青のり、しいたけ節を適量かけたら完成!
以上が家事ヤロウで紹介された2022年10大家事アイテムまとめでした。