【家事ヤロウ】ロバート馬場がサルサソースタコス作りに使った家電&調味料

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「家事ヤロウ」(2020/08/04放送)でロバート馬場さんの調理に密着。今回は『特製サルサソースタコス』を作ったのでその際に使った家電や調味料をまとめました。

 

 

 

ロバート馬場が『特製サルサソースタコス』作りに使った家電&調味料

レシピ

レシピは公式インスタで紹介されています。

 

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ロバート馬場さんの夏グルメ『特製サルサソースタコス』 【サルサソース】 ① ミニトマト10個を半分に切り、100度のオーブンで1時間加熱しセミドライトマトにする ② 豚ひき肉500gを茹で、ザルで水分を切って粗熱を取る ③ ボウルに赤タマネギ1個(みじん切り)と茹でた豚ひき肉を入れ混ぜる ④ 刻んだパクチー(1束)を加え、塩・コショウ、レモン汁1/2個分で味を調え、ドライトマト・オリーブオイル(適量)を加え、よく混ぜればサルサソースの完成 【タコス】 ① 卵1個・牛乳300cc・塩1つまみ・トウモロコシパウダー100gを混ぜ合わせる ② クレープメーカーで生地を焼き、出来上がったタコスでサルサソースを巻けば完成! #家事ヤロウ #リアル家事 #ロバート馬場

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【サルサソース】

① ミニトマト10個を半分に切り、100度のオーブンで1時間加熱しセミドライトマトにする

② 豚ひき肉500gを茹で、ザルで水分を切って粗熱を取る

③ ボウルに赤タマネギ1個(みじん切り)と茹でた豚ひき肉を入れ混ぜる

④ 刻んだパクチー(1束)を加え、塩・コショウ、レモン汁1/2個分で味を調え、ドライトマト・オリーブオイル(適量)を加え、よく混ぜればサルサソースの完成

【タコス】

① 卵1個・牛乳300cc・塩1つまみ・トウモロコシパウダー100gを混ぜ合わせる

② クレープメーカーで生地を焼き、出来上がったタコスでサルサソースを巻けば完成!

調理グッズ

VCカロリーミンチ(ミンサー)

 

ひき肉を作るのに使ったミンサーです。お手頃価格となっています。

アイリスオーヤマ クレープメーカー

 

誰でも簡単にクレープが作れる家電です。

今回はタコスの生地を作るのに使用しました。

 

調味料

トルーチ イタリアンウェイソルト

シチリア産の塩でトマトにスプレーして使用しました。

 

以上がロバート馬場さんが『特製サルサソースタコス』作りに使った家電&調味料でした。今回紹介された家電は2,000円程度だったのでお手軽に購入できると思います。