アメリカ・ドイツ・ロシア・インドの絶品ドレッシング【世界くらべてみたら】
「世界くらべてみたら」(2020/09/09放送)で世界の絶品ドレッシングに関して調査を行ったのでお取り寄せできる各国のドレッシングをまとめました。
世界のドレッシング比較
2020年9月9日放送「世界くらべてみたら」で紹介された、世界各国の人気ドレッシングをまとめました。
アメリカで人気のドレッシング
ブルーチーズドレッシング
レタスの上にアボカド、トマト、ハム、ゆで卵などを乗せたボリュームたっぷりのコブサラダに合うということで人気だそうです。
ランチドレッシング
アメリカでシェア50%以上で1番人気のドレッシングです。
マヨネーズにサワークリームバターミルクなどを混ぜ合わせ、ディル、ガーリックパウダーなどを加えたクリームドレッシングです。
サラダ以外にもチキンやピザに付けて利用しています。
味わいとしてはフレンチドレッシングを濃厚にした感じだそうです。
ドイツで人気のドレッシング
キューネのヨーグルトドレッシング
キューネとはドイツで人気のドレッシングメーカーです。
その中でもヨーグルトドレッシングが人気があるということでした。
隠し味としてマヨネーズを足すのがオススメです。
さらにドイツでは粉ドレッシングが人気だそうです。
ロシアで人気のドレッシング
スメタナ(CMETAHA)
生乳を発酵させて作るロシア風のサワークリームです。
日本のサワークリームよりも乳脂肪分が低く、なめらかで程よい甘みと酸味があるのが特徴です。
日本で購入するのは難しいようです。
インドで人気のドレッシング
chat masala
インドではドレッシングを使う文化はなく、野菜にはスパイスをかけて食べているそうです。
その中でも家庭でよく使われているスパイスとして紹介されました。
以上が「世界くらべてみたら」で紹介された世界で人気のドレッシングでした。