【バゲット(2022/09/13)】世界のウマ辛調味料厳選5品
【バゲット】(2022/09/13放送)でカルディマニア厳選の世界の旨辛調味料が紹介されたのでオススメアレンジと一緒にまとめました。
番組名:バゲット
放送日時:2022年9月13日
テレビ局:日本テレビ
放送日時:2022年9月13日
テレビ局:日本テレビ
カルディマニア厳選!世界の旨辛調味料5選
カルディでは世界各国の日本人の味覚に合う旨辛調味料が揃っており、その中でも最新トレンドおすすめが紹介されました。
カルディオリジナル ハリッサ
オンエア内でのチェックポイント
- 唐辛子をベースに地中海で生まれた万能調味料
- おすすめアレンジはうどん、ポテトサラダ、うどんなど
シンチャオ サテトム
オンエア内でのチェックポイント
- ベトナム産まれの調味料
- 海老の香ばしさとレモングラスが特徴
- おすすめアレンジは焼き魚など。魚介との相性が抜群
タヒン クラシコシーズニングスパイス
オンエア内でのチェックポイント
- メキシコ産まれの万能調味料でタコスなどに使われている
- ライムの程よい酸味と爽やかさがくせになる
- おすすめはフルーツやアイス。メキシコではパインなどにかけて使用されている
もへじ サラダの旨辛たれ
オンエア内でのチェックポイント
- ごま油の風味がサラダにピッタリ
- ホワイのローカルフード「ポキ」を簡単に作ることができる
フラインググース シラチャー チリソース
オンエア内でのチェックポイント
- 唐辛子に酢やニンニクなどを加えた万能ソース
- アメリカではハンバーガーショップなどに置いてある定番調味料
- マヨネーズと掛け合わせてお刺身につけるのがおすすめ
以上が「バゲット」(2022/09/13放送)で紹介された調味料でした。